國際蘭展自舉辦以來，眾多焦點均放在猴面蘭身上，因猴面蘭的花期非常短，主辦單位也非常細心，只要花一凋謝立即更替新品種上場。為迎接假日人潮，主辦單位再添一株源自哥倫比亞高海拔地區的 Dracula Severa 供民眾觀賞，毛絨絨的外型非常討喜。
Dracula Severa 花的大小約 4 cm， 生長於哥倫比亞1600-2000公尺高的霧林中。喜歡8-18度的低溫，與90-100%的濕度，在台灣非常罕見。 Dracula Severa 將在國際蘭展中登場，迎接假日遊客。
2016臺灣國際蘭展以「齊天來獻瑞 臺南猴幸福」為主題，特別從國外引進多款珍貴的猴面蘭，獨特的造型猶如齊天大聖孫悟空幻化而成，不僅和今年的猴年相呼應，更是本次蘭展的大亮點。此外，猴面蘭的臺語發音似「好命人」，也藉此期望來賞花的民眾今年都能平平安安，好命一世人。